上乘極品

X.O，是 「Extra Old」的縮寫。

源自於法國頂級干邑白蘭地，X.O 一直是最高等級的代稱。80年代，香港高檔酒家推出了一款豪奢醬料，將此用法首次使用在食品醬料上，代表著高級、用料不手軟的高價優質醬料。

藻堂承襲此一脈絡，將台灣在地頂級的食材入料，製作出市場上獨有的「九孔鮑干貝X.O醬」

 

純天然養殖  絕無添加抗生素

在半開放水域，以圈養方式養殖

絕無投放抗生素

安心食品 多項認證

簡單幾匙

料理輕鬆上桌

藻堂九孔鮑干貝XO醬可做為炒、拌、沾等料理方式的絕佳配角

 

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九孔鮑XO醬義大利麵

您從未嘗試過的全新滋味

【準備食材】

  • 義大利麵 100g (十元大小)
  • 九孔xo醬 50~80g
  • 大蒜 2顆
  • 蘑菇 2~3顆
  • 洋蔥 ¼顆
  • 小番茄 3~4顆
  • 豆芽菜 適量
  • 鹽 適量

九孔XO醬吐司Pizza

美味料理輕鬆上桌

【準備食材】

  • 吐司 1~2片
  • 蘑菇 2~3 顆
  • 九孔xo 醬 適量
  • Mozzarella起司 適量
  • 九層塔或巴西里 適量

疊烤櫛瓜番茄佐九孔XO醬

簡單美味的時令料理

【準備食材】

  • 櫛瓜１～２根
  • 牛番茄　３顆
  • 九孔XO醬 適量